- 2009-11-27 (金) 2:52
- 取材記録
久しぶりにテレビ局から撮影の打診がきました。
まだ正式決定ではないのと、局側はカフェ サルディを使いたいらしいのですが、
撮影時間はランチタイム中なので、使用していないコンパッシオーネでどうですか?
と、今折り合いをつけているところです。
近日中には受けれるか、受けれないかはっきりすると思いますが、
吉本興業さんの番組の特番らしく、お笑い芸人さんが何人かくるそうです。
名前は伺いましたが、まだ決まってないので伏せておきます。
最近休みの日にテレビを見ていると、餃子の王将さんや、
吉野家さんなどがよくバラエティー番組に取り上げられています。
今まで一度も王将さんに行ったことがない町田も、
あまりにメディアでみるうちに、一度王将さんに行って餃子と天津丼(塩ダレ)を
食べたくなってきました。
メディアの力 影響力はすさまじいです。
カフェ サルディももっとメディアに出て、フレンチトーストをアピールしていきたいです。
テレビ朝日さんのリーダーズ ハウトゥ ブックの放送からすでに2ヶ月
その間 2回ほど撮影依頼がまとまらず流れてしまい、料理長 田中 義明も
今回は大丈夫ですかね?
と、心配してましたが、
撮影にくる芸人さんにちなんで
心配ないさーーーーーーーーーー!
と、町田なりに頑張って、やや高めのキーで伸びやかに答えておきました。
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caffe sardi — con-passione(カフェ サルディ - コンパッシオーネ)
フレンチトーストが自慢のカフェ サルディ。
渋谷・109前でゆったりとご利用いただけます。
また、夜は夜カフェに加え、イタリア サルディーニャ島郷土料理が楽しめる
コンパッシオーネも営業いたします。
イタリア サルディーニャ島の郷土料理は、スローフードそのもの。
伝統的な地域の食文化を守り、ゆっくりと食事を楽しむ事ができます。
カブラス湾で獲れた新鮮なボッタルガ(からすみ)、島に力強く自生するミルト(ハーブ)、
日本で当店のみしか食べることができない幻のコルベッツェロ(ほろ苦はちみつ)等の
特産食材を使用し、サルディーニャの温かな郷土料理をお楽しみください。
自家製燻製からサルディーニャの自然塩やオーガニックオリーブオイルまで
細部に至るまでイタリア サルディーニャをご堪能いただけます。
H P:夜カフェ:カフェ サルディ - コンパッシオーネ:サルディーニャ島郷土料理
TEL:03-5484-0050
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