ガッリーナ　製作担当　　フィッシュオン早川です

最近、カフェ　サルディではフレンチトーストがよくオーダーされます。

以前、紹介したガッリーナ君のおかげで、隣のテーブルでかわい～と声が

上がって、カシャっと携帯のシャッター音が鳴ると、連鎖してオーダーが入る

現象がおきてます。

オープンしたての頃はフレンチトーストにガッリーナ君はいませんでした。

何かインパクトが欲しいと考えた　田中　義明は以前にも書いたように

合羽橋まで行って、特注でコテを購入しました。

もともと、フレンチトーストをカシャッとする人はそれなりにいましたが、

ガッリーナ君が登場してからは、ほぼカシャッ　かわい～が聞けるように

なりました。

３８歳　田中　義明　とってもロマンチストなオヤジです。

あまりにフレンチトーストが出るので、ほぼ毎日ガッリーナ君を誕生させてます。

幸せを運ぶ鳥　ガッリーナ君の作り方です

 

１　薄く切った食パンを用意します

２　ガッリーナ君のコテをあつあつにします

３　扇の形にした食パンに押し当てます

４　完成です

ガッリーナ君　製作担当者は釣りを愛する男

フィッシュオン　早川です

フレンチトーストを召し上がった人が幸せな気持ちになってくれれば

僕も幸せです。が、フィッシュオン早川の口癖です。

http://www.fishon-oz.jp/

 

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caffe sardi — con-passione（カフェ サルディ －　コンパッシオーネ）

フレンチトーストが自慢のカフェ サルディ。
渋谷・１０９前でゆったりとご利用いただけます。
なボッタルガ（からすみ）、島に力強く自生するミルト（ハーブ）、
日本で当店のみしか食べることができない幻のコルベッツェロ（ほろ苦はちみつ）等の
特産食材を使用し、サルディーニャの温かな郷土料理をお楽しみください。

自家製燻製からサルディーニャの自然塩やオーガニックオリーブオイルまで
細部に至るまでイタリア サルディーニャをご堪能いただけます。

H　P：夜カフェ：カフェ サルディ －　コンパッシオーネ：サルディーニャ島郷土料理
tel  03-5458-0050

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