本物の味　　　～吉祥寺　chai break～　

さすが専門店の味でした。

 

今まで町田は、チャイって飲み物をもちろん飲んだことはありますが、

特別好きでも嫌いでもないですし、飲んだ時に感動したこともなく、

自分のイメージの中では、スパイスが効いたミルクティーてな感じで、

あえて飲みたいと思うことはありませんでした。

 

それが先日このブログでも書いた、佐々木　健介似の

むちゃぶりおじさんが、

チャイもいいよね～

なんていうものですから、

正直　え？っと思ったんですが、チャイを生涯５回くらい（しかも粉末のインスタント）

しか飲んだことのない町田が、チャイについて意見できるはずもなく、

だったら飲みに行ってみるか。と

本日　吉祥寺にある　チャイ専門店

chai breakさんに　訪問してきました。

 

吉祥寺は通勤途中の駅でもあり、

あぶら～めんの　ぶぶかさんや、ミルフィーユかつで有名な、キムカツさんなんかもあり、

町田的にはよく利用する街なのですが、

chai breakさんは知りませんでした。

 

歩くこと３分、井の頭公園のそばにあるchai breakさんは

駅前の雑踏が嘘のような、代官山チックな雰囲気を醸し出してます。

 

メニューはもちろん　チャイを注文

ついでに生姜のパンナコッタも

チャイはオーダーが入ってから、スパイスを砕いてる音がしました。

町田の自称絶対味覚をもってしても、それが何のスパイスなのかはよくわかりませんでしたが

シナモンとクローブの味は感じました。

 

一口飲んで思いました。

今まで飲んでいた　インスタントのチャイはチャイではなかったんだ・・・。

 

本物のそれは、

まず、スパイスが主張します。鼻に抜けるそのかぐわしい香りが実に優雅で、

それでいてミルクがそのスパイスを優しく包み込みます。

 

これがチャイなのか・・・。

漫画だったら１ページぶちぬきで描かれるくらいの衝撃が走りました。

チャイっぽいもので、チャイを飲んだ気になっていた自分が恥ずかしかったです。

ごめんなチャ・・・・いや、恥の上塗りはやめときます。

 

感動しながらメニューを見ていると、他にも水出しアイスティーというのが

なんだか町田を誘惑してきました。

 

すでにアイスチャイを飲み終え、実はお店を探してる時に缶コーヒーも飲んでいた町田の

お腹はパンパンで、とても飲める状況ではなかったのですが、

誘惑に弱い町田は、つい注文してしまいました。

なんとも不思議なグラスで提供された水出しアイスティー

先に素晴らしすぎるチャイを飲んだからか、あまり印象には残りませんでした。

 

支払いを済ませ、吉祥寺の駅に向かう途中も

まだチャイの濃厚で美しい余韻が舌に残っており、

タイプも値段も違いますが、シャトーディケムやモンラッシェを初めて飲んだ時のような

楽しい気持ちが続きました。

 

なお、chai breakさんは６月中旬から１週間ほど、インドに仕入れに行くらしく、

その期間はお休みだそうです。

さすがこだわってますね～。

 

サルディも、

佐々木　健介似のむちゃぶりおじさんから、

本場イタリアのバール（カフェ）気になるよね～。

ちょと行ってきてよ。なんて究極のむちゃぶりがあれば、

喜んでいくんですけどね～。

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