渋谷109前カフェ・サルディな日々！ http://caffe-sardi.com マルキュースクエアを見ながら憧れのイタリア・サルディーニャを想 う Tue, 17 May 2011 02:49:05 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7.1 ja hourly 1 営業再開のご案内 http://caffe-sardi.com/uncategorized/2011-05-17/%e5%96%b6%e6%a5%ad%e5%86%8d%e9%96%8b%e3%81%ae%e3%81%94%e6%a1%88%e5%86%85/ http://caffe-sardi.com/uncategorized/2011-05-17/%e5%96%b6%e6%a5%ad%e5%86%8d%e9%96%8b%e3%81%ae%e3%81%94%e6%a1%88%e5%86%85/#comments Tue, 17 May 2011 02:49:05 +0000 caffe SARDi http://caffe-sardi.com/?p=3335 5/13に発生したビル内事故による、エレベーター作動不可の為
5/16まで臨時休業させて頂いておりましたが
本日5/17より通常営業を再開いたしました。
お客様には大変なご迷惑とご心配をおかけしました。
今後とも当店をどうぞよろしくお願い申し上げます。

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本日は臨時休業させて頂きます。
なお、本日エレベーターの業者様にメンテナンスをしていただいております。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願い申し上げます。

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5/14-15を急遽臨時休業させて頂きます。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願い申し上げます。

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停電の状況等により流動的に判断し、場合によっては休業とさせていただく場合もございます。
詳細は店舗へお問い合わせくださいますようお願い申し上げます。
カフェ　サルディ　ＴＥＬ　03-5458-0406

皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

また、従業員一同この度の地震災害にて被災をされた方々にお見舞いを申し上げると共に、亡くなられた方々にご冥福をお祈りいたします。

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林です！

 

昨日から、本日の気まぐれパスタで、

やっている、

鉄板ナポリタン！！

img_0537

 

熱々の鉄板のお皿に、

昔懐かしのケチャップをベースにした、

ナポリタンをのせて、

更に、

温泉玉子を、

 

のせています！

このパスタが、

 

幸いにも、

好評でありがたい、

かぎりです！！:oops:

 

林も、昔は、

良く食べていました。

シンプルで、

 

どことなく飽きない、

パスタと言うより、

スパゲッティーでした。

 

少し前の時代って、

今の時代に繋がる、

 

良い所が、

沢山ありますよね。

 

自分の昔の思い出が、

頭のの中を駆け巡る、

 

今日この頃です。

 

是非このナポリタンを、

召し上がって頂き、

 

皆様の古き良き時代の、

事を思い出しながら、

 

浸ってみてはいかがでしょうか。

また底に何か感じるものが、

あるのではないかと思います。

 

さぁ！！

今日もがんばっていきますか！！:mrgreen:

 

 

ｋ

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改めて、

新年明けましておめでとうございます。

去年は、数多くのかたにご来店いただき誠に、

ありがとうございました。

林を含めスタッフ一同、本当に学びの年となりました！！

今年も、更に飛躍の年になりますように、

皆様にも沢山の幸せをご提供できるように、

していきたいと思います！！

今年の営業は、１月２日のランチ（１１：３０）からになります。

img_2568

本年も是非ともよろしくお願い申し上げます！！

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誠に勝手ながら １２/３１（金）、１/１（土） の２日間を休業とさせて頂きます。
新年は
１/２（日）１１：３０より
営業致します。２０１１年もよろしくお願い申し上げます。

また、系列店舗の『CON PASSIONE』も同じく
１２/３１（金）、１/１（土） の２日間を休業とさせて頂きます。
新年は
１/２（日）１７：００より
営業致します。よろしくお願い申し上げます。

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後、３日ですね。

img_11031 

今年は、皆様はどのようなクリスマスを、

過ごすんでしょうか！

年に１度の聖なる日を大切に、

そして、楽しくお過ごし頂く為に、

 

当店から、皆様への気持ちを込めて、

クリスマス限定の、コースを、

ご用意しました。

 

紹介します！！

前菜プレート～

パルマ産生ハムとスィーツオリーブ！

信州サーモンの炙りカルパッチョ！

長野産キノコのマリネ！

鮮やかな色合いです！

img_1226

 サラダ～

バーニャカウダ・シャングリア・ガーデン！

野菜を沢山召し上がって下さい！！

img_4608

ピッツァ～

海のジュエリーファンタジー！

キャビア、イクラ、ウニ、などの海の宝石たちで、

飾る、最高のピッツァ！！

img_3282

 パスタ～

２色のフィーリング・パスタ・恋人風！

二つのソースを合わせて食べて下さい。

img_86951

魚料理～

情熱のアクアパッツァ！

魚介達の聖なる演奏～

魚介が賑やかです！

img_3407

お肉料理～

牛ステーキ・フォアグラのソテー！

フレッシュオリーブとトリュフの香り～

豪華な食材で仕上げました！

img_7430

聖なる夜に、サンタからの贈り物！

最後は、デザート盛り合わせ！！

img_8620

当店が皆様に贈る、

お料理の数々を、

是非、ご堪能しにいらして下さい！！

 

ご予約も受け付けておりますが、

お席も少なくなってきています！！

お早めに当店までご連絡下さい！！

 

お待ちしております！:oops:

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１２月に入り、忘年会の時期に入りましたね！！

そして、クリスマスも控えています。

 

今年の当店のクリスマスは、２３、２４、２５の３日間にわたり、

スペシャル・コースをご用意しています。

お一人様３５００円で、１２種類の、

お料理を、

 

シェフ・田中が腕をフルスイングし、

 

振舞います！！

まさに、恋人たちの、素敵な、

時間をすごして頂けるように、

ご用意しました。

 

すでに、ご予約も入り始めています。

後ほど、お料理の写真を、

ご紹介させて頂きます。

 

是非とも、当店の聖なる夜の贈り物を、

いただきに来てください。

 

お待ちしています！！:oops:

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お待たせしました！！

本日からスタートいたしました！！

 

当店の入魂の一撃！！

 

その名も！！

トマト・ラー油鍋です！！

img_3167

img_1464

img_3427 

 

この鍋ですが、味わい的には、

多少、辛めに仕上げています！！

 

具材には、砂肝、豚肉、エノキ、キャベツ、むき、海老、もやし、、、

最後にモッツァレラ・チーズをのせて、

 

グツグツと煮ていき、

お客様のテーブルに、

運ばれていきます！！

 

それぞれの素材の旨みが辛さとが、ベストマッチです！！

 

そして、〆に、、、

パスタを鍋にいれて、

 

召し上がって頂くことも出来ます！！

ラー油のぺペロンチー二の完成です！！

 

是非、この機会に、

 

この冬に相応しい、

 

劇的な辛さを堪能しに、いらして下さい！！

お待ちしています！！

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