2010-07-19

一番好きな食べ物って何ですか？

 

過去にこう聞かれた時、町田の答えは

お寿司だったり、パスタだったり、焼肉だったり

毎日食べても飽きないという意味で納豆だったり、

食い意地が張ってるからか、毎回答えが違ってました。

 

しかし最近わかったんです。

一番好きな食べ物というのが・・・。

それを食べる時は理性をなくし、仲間と分け合わずに

ひとりじめしてしまう危険な食べ物があったということを・・・。

 

 

今月の２４日　２５日に福井県大野市で開かれる

ホルモン日本一

を決めるイベント

 

土日なのであいにく休みがとれず、会場にはいけないのですが、

ホルモンを食べるときは人格が変わるほど肉食系になる町田は

日本全国のホルモン屋が集まるこのイベントが気になって仕方ありません。

 

きっと今まで経験したことのないような、新しいホルモンに出会うチャンスだったかもしれないと

思うと、今からでも強引に休みを取りたくなります。

 

そういえばこの間、三軒茶屋の　赤達磨さん

という焼きとんのお店で

白センマイ

という新しいホルモンとの出会いをしたのですが、

センマイともガツとも違う食感が心地よく、

おもわず３皿ひとりで食べてしまいました。

 

 

あまりに気に入ったので、

白センマイについて、店長さんから色々教えていただいた気がするのですが、

なにぶん酔っていたため、まったく記憶に残っておりません。

他にもレバーを軽くあぶった　レバテキ　などもあり、

これもまた絶品でした。

 

三軒茶屋の赤達磨さんの

もつの鮮度　味は

町田を興奮させるには十分なクオリティーでしたので、

今度はアルコール無しの状態で食べてみたいと思ってます。

 

いっそのこと大好きなもつを使って、（まかないも楽しくなりますし）

サルディも、思い切ってホルモン丼とかやってみても面白いですね・・・。

 

ただホルモンは好き嫌いが激しい商品ですし、

特に女性には敬遠される傾向があるから厳しいですかね・・・。

 

ムム！整いました。

 

三軒茶屋　赤達磨さんとかけまして、

 

航空機のパイロットと解きます。

 

その心は・・・

 

 

レバーの扱いに長けております。