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2010-05-22

その喉越し、氷点下

今日銀座に、アサヒスーパードライエキストラコールドBarが、

期間限定のコンセプトバーとしてオープンしたらしいですね。

 

昨日はそのプレイベントで、バンクーバーオリンピック銅メダリストの、

高橋 大輔さんが、自ら注いで試飲しているシーンがテレビでも流れていたそうです。

 

カフェ サルディ  ピッツェリア コンパッシオーネでも、

28日(金)から、このアサヒスーパードライエキストラコールド

販売することになりましたので、

少しでも多くの人に

氷点下の冷え冷えビールを召し上がっていただき、

暑い夏を乗り切っていただきたいと思ってます。

 

ところでこのアサヒスーパードライエキストラコールド

まだまだ飲める店って少ないんです。

都内で約30店舗

渋谷ではまだ2店舗目だと思います。

 

アサヒスーパードライエキストラコールドは、

提供温度は常に-2℃から0度までの、

極限に管理された状況でのサービスをしなくてはならないので、

ここは店長として町田が責任を持って、一応温度計もついてますが、

自分の舌で、温度、喉越し、キレ、泡のクリーミーさ、つまみとの相性などを、

マメに、チェックしようかと思ってます。

 

新しいアイテムが増え、味見という面倒な仕事が増えてしまいましたが、

これも仕事ですから仕方ありません。

 

今年の夏、サルディ コンパッシオーネで、

氷点下の喉越しを体験しませんか?

 

 

 

 

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